Mahasiswa UNNES Dorong Inovasi Produk Lokal Melalui Sosialisasi Branding dan Packaging Kopi serta Gula Aren di Desa Medono

Kendal, 1 November 2025 — Upaya meningkatkan daya saing produk lokal terus dilakukan oleh generasi muda melalui kegiatan pengabdian masyarakat. Salah satunya adalah sosialisasi bertema “Optimalisasi Branding dan Packaging Kopi serta Gula Aren Berbasis Sains” yang digelar oleh Aulia Maharani, mahasiswa Program Studi Pendidikan Fisika Universitas Negeri Semarang (UNNES), dalam rangkaian kegiatan KKN UNNES GIAT 13 di Desa Medono, Kecamatan Boja, Kabupaten Kendal.

Kegiatan ini diselenggarakan pada Sabtu, 1 November 2025, bertempat di Madrasah Diniyah Al-Mubarok, mulai pukul 09.30 WIB dan dihadiri oleh sekitar 15 pelaku UMKM kopi dan gula aren di Desa Medono. Para peserta tampak antusias mengikuti kegiatan yang menggabungkan penyampaian materi, diskusi interaktif, dan demonstrasi praktis mengenai strategi pengemasan produk yang menarik, efisien, dan ramah lingkungan.

Dalam pemaparannya, Aulia menjelaskan bahwa branding dan packaging bukan hanya soal tampilan visual, tetapi juga melibatkan pemahaman ilmiah mengenai karakteristik bahan, ketahanan produk, dan efektivitas kemasan. Melalui pendekatan fisika sederhana seperti konsep tekanan udara, daya tahan material, dan refleksi cahaya, peserta diperkenalkan cara memilih bahan kemasan yang tepat serta mendesain tampilan visual yang mampu meningkatkan nilai jual produk mereka.

Selain itu, peserta juga diajak memahami pentingnya citra merek yang kuat serta bagaimana kemasan dapat menjadi strategi komunikasi yang menggambarkan kualitas dan identitas produk. Materi ini sangat relevan bagi pelaku UMKM kopi dan gula aren di Desa Medono yang tengah berupaya memperluas pemasaran ke pasar yang lebih kompetitif.

Suasana kegiatan berlangsung interaktif. Para pelaku usaha berbagi pengalaman tentang tantangan dalam mengemas produk, mulai dari pemilihan bahan kemasan, keawetan produk, hingga kesulitan membuat desain visual yang menarik. Melalui dialog dua arah, Aulia memberikan solusi praktis yang dapat langsung diterapkan oleh UMKM Desa Medono, seperti modifikasi kemasan yang lebih ergonomis, penggunaan bahan ramah lingkungan, hingga teknik pengemasan yang mempertahankan aroma dan kualitas kopi serta gula aren.

Kegiatan ini memberikan manfaat nyata bagi pelaku UMKM. Selain mendapatkan wawasan baru, mereka juga terdorong untuk berinovasi dalam meningkatkan kualitas kemasan agar produk lokal Desa Medono tidak hanya layak bersaing tetapi juga memiliki nilai tambah yang lebih tinggi. Pendekatan yang memadukan ilmu fisika dengan kewirausahaan lokal ini menjadi bentuk kontribusi inovatif yang jarang ditemukan dalam kegiatan sosialisasi pada umumnya.

Dengan terlaksananya kegiatan ini, diharapkan UMKM kopi dan gula aren Desa Medono mampu mengembangkan produk dengan tampilan lebih profesional dan berkelanjutan. Langkah kecil ini menjadi pijakan penting untuk membawa produk lokal menuju pasar yang lebih luas serta memperkuat identitas desa sebagai penghasil komoditas unggulan berbasis sains dan inovasi.

#UNNESGIAT13 #DesaMedono #BrandingPackaging

Dipost : 25 November 2025 | Dilihat : 52